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泡茶因该怎么拿茶叶

2020-01-17 09:01:17 中国茶叶网 m.caayee.com

茶叶最怕潮湿或异味侵入

我们的手每天接触很多地方,难免会携带一些细菌和微生物,而且手上还容易出汗或者沾染水分。

泡茶因该怎么拿茶叶

如果用手抓茶叶的话,就会改变茶叶的干燥环境,并可能沾染上细菌或微生物,而湿润环境又为其提供了繁衍滋生的温床。在这种环境下,茶叶的那股清香不但会渐渐远去,茶叶也可能因此而加快变质。

泡茶时用什么取茶叶呢

泡茶因该怎么拿茶叶

在茶道中,讲究用专用茶匙来取茶,不锈钢的、木质的和竹质的都可以。只不过,用完的茶匙一定要放在干燥的环境中,如盛放餐具的柜子。如果有条件,尽量把茶匙放在消毒柜中。

用手抓取茶叶易加速茶叶变质

当然,也可以直接把茶叶倒进杯中,所倒量依据个人喜好而定。需要提醒的是,一旦茶叶倒多了,一定不要再倒回茶叶罐中了,因为这些茶叶可能已经沾到了杯中的水或其他杂质,变得潮湿了,这样也会加速茶叶变质。

泡茶因该怎么拿茶叶

直接倾倒茶量难控制

有的茶友图方便,直接拿着茶叶罐子将茶叶往杯中倾倒,这种方法也可以。但这种方法对茶叶的投放量比较难控制,一旦茶叶倒多了,就不要再倒回茶叶罐中了。

因为这些茶叶可能已经沾到了水气或其他一些物质,倒回去的茶叶会加速变质,也会导致整罐茶叶一起受到影响。

如果想要保证茶叶品质,除了要注意取茶的方式,还要正确保存茶叶,一定要把茶叶存储于低温、密封、干燥、无异味的环境当中。这样才能保证自己喜欢的茶能免受时光的摧残,确保享用口感!

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